Суточная норма омега-3 и способы ее получения

Омега-3

Помимо белков, нашему организму для нормальной жизнедеятельности необходимо получать полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК). Они укрепляют иммунитет, снижают риск развития сердечных заболеваний, улучшают работу мозга, избавляют от депрессии и даже предупреждают старость. Правильно рассчитанная суточная норма омега-3 – гарантия крепкого здоровья, красивой кожи и сильного тела.

California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир премиум-класса, 240 мягких капсул с рыбным желатином
California Gold Nutrition, Омега-3, рыбий жир премиум-класса, 240 мягких капсул с рыбным желатином
от 1 071

Важность баланса omega-3 в организме

Ученые уже давно заметили, что люди, рацион которых богат жирными кислотами, реже страдают от сердечно-сосудистых заболеваний. По данным статистики, регулярное поступление омега-3 в организм снижает риск инфаркта и инсульта на 50%. Поэтому ПНЖК особо рекомендуется принимать пациентам с сосудистыми проблемами.

Жиры необходимы для нормальной деятельности мозга, а также контроля за воспалением стенок сосудов и вязкостью крови. Является доказанным и тот факт, что нехватка эссенциальных жирных кислот приводит к нарушению холестеринового метаболизма, возникновению атеросклероза.

Грамотно подобранный рацион с достаточным количеством омега-3 (ПНЖК) снижает риск развития склеротических поражений сосудов, очищает кровь, нормализует артериальное давление, предупреждает образование тромбов.

Омега -3 применяется для профилактики и лечения следующих заболеваний и устранения таких состояний:

  • недостаток или расстройство обмена жирорастворимых витаминов;
  • сахарный диабет (для снижения инсулинорезистентности);
  • заболевания сердца, сосудов;
  • неврологические патологии;
  • нарушение мозговой деятельности, потеря памяти, старческая деменция;
  • депрессия, переутомление;
  • биполярное аффективное расстройство;
  • ухудшение состояния кожи;
  • менопауза, ПМС (у женщин);
  • онкология.

Омега-3 также снимает боли при артритах, артрозах, остеохондрозах. Существует предположение, что это соединение еще и восстанавливает баланс кислот в организме, улучшает качество жизни у тучных людей и продлевает молодость.

Внимание! Несмотря на то, что omega-3 не являются лекарственным средством, нутриент рекомендуется употреблять после консультации с врачом.

Суточная норма омега-3

Оценить количество ПНЖК в крови и необходимость дополнительного приема поможет простой анализ – омега-индекс. Тест покажет недостаток или переизбыток жирных кислот EPA и DHA, обнаружит предрасположенность к кардиоваскулярным расстройствам, дислипидемии. На основании скрининга нетрудно подобрать оптимальную суточную норму омега-3 и откорректировать рацион.

Внимание! Ученые определили, что omega-3 index ниже 4% говорит о высоком риске сердечно-сосудистых патологий; от 4 до 8% указывает на низкую опасность для пациента и более 8% – свидетельствует об отсутствии угрозы.

Дневная потребность в эссенциальных кислотах зависит от целей приема, индивидуальных особенностей метаболизма пациента, его возраста, состояния здоровья. Играет роль и регион проживания человека, а также место работы.

При беременности, серьезных проблемах с самочувствием, менопаузе, занятиях спортом и в детском возрасте дневная норма ПНЖК изменяется.

Для детей

Омега-3 или жирные кислоты необходимо получать женщинам при беременности. Эти вещества способствуют полноценному развитию мозга, сердечной мышцы, органов зрения, нервов у ребенка.

Необходимо ПНЖК и получать уже родившемуся малышу. Полиненасыщенные жирные кислоты отвечают за когнитивные функции, а также:

  • зрение, моторику;
  • координацию движений;
  • память;
  • внимание, интеллект.

Повышают ПНЖК также иммунитет, помогают ребенку справляться с нагрузками в детском саду и школе, укрепляют нервную систему.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует устанавливать нормы потребления Омега-3 в сутки для детей в зависимости от возраста. Порции нужно согласовывать с педиатром, который определит длительность курса приема и частоту применения.

Таблица 1 – Суточная доза omega-3 для детей и подростков

Возраст ребенка, летПотребность в эссенциальных кислотах, г
До 12 месяцев0,5
1-3 года0,7
4-80,9
9-131-1,2
14-181,3-1,6

Чтобы не вызвать переизбытка жиров, нужно знать, сколько калорий потребляет ребенок. Для детей младше 14 лет количество омега-3 в течение суток должно составлять 0,1% от общего энергетического объема, для подростков – от 1,5 до 0,2%.

Для мужчин

Жирные кислоты omega-3 благотворно влияют на мужское здоровье. Они повышают фертильность, улучшают сперматогенез, регулируют выработку тестостерона, поддерживают репродуктивную систему. Предупреждают ПНЖК и развитие простатита, аденомы простаты.

Здоровый мужчина от 18 до 60 лет должен ежедневно употреблять 1-1,6 г эссенциальных кислот. Такого количество нутриентов достаточно для поддержания хорошего самочувствия и профилактики заболеваний. Мужчинам, расположенным к полноте, желательно увеличить процентное соотношение EPA и DHA к общему количеству рыбьего жира. Им лучше подбирать соответствующие добавки.

Внимание! Для мужчин пожилого возраста суточная норма омега-3 увеличена до 1,5-2 г.

Для женщин

Кислоты омега-3 полезно принимать женщинам для профилактики старения и поддержания в здоровом состоянии внешнего вида кожи. Компоненты, содержащиеся в omega-3, укрепляют коллагеновый каркас, а также:

  • способствуют выработке эластина;
  • уменьшают проявление купероза;
  • нормализуют водно-солевой баланс, работу эндокринной и нервной систем;
  • благотворно влияют на женскую фертильность;
  • способствуют похудению;
  • увлажняют кожу;
  • препятствуют раннему появлению морщин, развитию воспалительных процессов в гинекологической сфере, нарушению обмена веществ, которые наблюдаются при дефиците кислоты омега-3.

Большое количество нутриента рекомендуется принимать женщинам в период беременности или кормления грудью. Врачи считают, что такой компонент, как ДГК (докозагексаеновая кислота) необходимо пить не только во время гестации, но и за 3-4 месяца до зачатия для улучшения оплодотворения или последующего вынашивания ребенка.

Внимание! Все официальные источники рекомендуют беременным женщинам добавлять к обычному рациону 200 мг ПНЖК. Кормящим матерям можно употреблять повышенное количество омега-3 – до 2-2,5 г в день.

Особое внимание на жирные кислоты следует обратить пациенткам в период менопаузы. При нехватке этого нутриента плохо усваиваются витамин D и кальций, что приводит к развитию остеопороза. Рискуют также сторонницы диет с низким содержанием жира. У них нарушается метаболизм липидов, замедляется синтез эстрогена, ухудшается общее самочувствие.

По данным ВОЗ, профилактическая суточная норма омега-3 для женщин составляет 0,8-1,2 г.

Для спортсменов

Дневная норма употребления омега-3 у спортсменов зависит от физических нагрузок. Эйкозапентаеновая и докозагексаеновая кислоты, входящие в состав ПНЖК, ускоряют наращивание мускульной массы, повышают силу, выносливость, поэтому являются обязательным компонентом рациона спортсменов.

Регулярные тренировки увеличивают потребность организма в omega-3 до 2,5 г ежедневно. В период сушки, когда необходимо похудеть, но сохранить мышечный корсет, врачи разрешают спортсменам повышать дозу вещества до 3,5 г в сутки.

Внимание! Повышенные дозы эссенциальных кислот рекомендуется принимать не только спортсменам, но и людям, чья профессиональная деятельность связана с тяжелым физическим трудом.

Недостаток омега-3

Дефицит комплекса жирных кислот омега-3 возникает при поступлении в организм менее 700 мг ПНЖК. Постоянная нехватка нутриента может спровоцировать нарушения в работе систем и вызвать симптомы:

  • сухость кожи, появление перхоти, медленный рост волос;
  • ухудшение работоспособности;
  • слабость мышц, боли в сочленениях;
  • снижение умственных способностей;
  • частые простудные или вирусные инфекции;
  • дефицит слезной жидкости.

Из-за сухости и раздражения слизистых может ухудшиться зрение, появиться признаки конъюнктивита, изъявление роговицы глаза.

Внимание! Добавку в капсулах не рекомендуется употреблять людям с заболеваниями щитовидной железы, мочевыводящих путей и ЖКТ. Даже при недостатке ПНЖК препарат может вызвать головокружение, жажду, тошноту, рвоту, жидкий стул.

Дозировка

Строгих стандартов, регламентирующих суточную порцию омега-3, не существует. Чтобы сориентироваться в дозировке, нужно обратиться к рекомендациям различных официальных учреждений.

Так, Минздрав советует принимать 1,5-3 г ПНЖК в сутки. Американская FDA в общих предписаниях для взрослых людей (от 2000 г.) указывает на необходимость профилактического употребления омега-3 по 2000 мг из БАДов и по 3000 из пищи. А ВОЗ в целях предупреждения сердечно-сосудистых патологий и атеросклероза рекомендует дозу до 2-3 г в сутки.

Таким образом, большинство предписаний сводится к тому, что минимальной порцией жирных кислот для взрослых считается 1, а максимальной – 3 г.

Таблица 2 – Профилактические нормы омега-3

Возраст, летМужчины, гЖенщины, гБеременные, гКормящие, г
от 19 до 591,61,21,4-1,62,5
Старше 6021,5

В отдельных случаях могут быть установлены повышенные нормы приема омега-3. Большие дозы вещества обычно назначают людям, страдающим от различных заболеваний.

Таблица 3 – Суточные терапевтические нормы омега-3 для взрослых

Вид патологииПотребность в день, г
Ишемическая болезнь сердца (ИБС)2-4
Депрессия и тревога 0,2-2
Атеросклероз3-4
Ревматоидный артрит6-8
Аритмия5-6

Доказано также, что повышенные дозы omega-3 уменьшают риск рака прямой кишки, простаты, молочной железы. Однако оптимальная дозировка для снижения симптомов заболевания не установлена. Предполагается, что она не должна превышать 10000 мг в сутки.

Принимать препараты с омега-3 постоянно не стоит. Переизбыток кислот может плохо отразиться на самочувствии. Специалисты рекомендуют употреблять ПНЖК трижды в год. Один курс должен составлять 30 дней. Спортсменам добавки можно пить через каждые 60 суток. Длительность курса – 1 месяц.

Смотрите видео, где подробнее говорится о дозировке omega-3 для взрослых и детей:

Лучшие витамины

Приобрести препараты с омега-3 можно в аптеке или интернет-магазине. Но цены там часто завышенные, а добавки невысоко качества. Мы рекомендуем БАДы покупать на сайте iHerb.

Американская площадка получает продукцию от лучших производителей США и Европы напрямую, поэтому устанавливает цены на 30-50% ниже аптечных. Все товары качественные и сертифицированные.

На Айхерб также можно ознакомиться с отзывами реальных клиентов, описаниями товаров, задать вопрос. Сайт предоставляет круглосуточную поддержку и обеспечивает быструю доставку посылок в любую точку мира.

Ниже смотрите ТОП-6 лучших добавок с ПНЖК:

Внимание! Читатели нашего журнала, которые только зарегистрировались на iHerb, могут воспользоваться скидкой -10% на первый заказ. Для этого нужно перейти по ссылке либо ввести специальный промокод AGK4375 при оформлении корзины.

Передозировка и ее последствия

Нарушение норм потребления омега-3 может привести к избытку жиров в организме. Несмотря на то что референсные значения >8% являются хорошим знаком, стремиться к ним не следует. Передозировка эссенциальных кислот может вызвать разжижение крови и привести к кровотечениям во время хирургических вмешательств или получения травмы.

Суточная норма омега-3 и способы ее получения

Внимание! Причиной избытка ПНЖК является чрезмерное употребление пищи с высоким содержанием omega-3 или бесконтрольный прием добавок.

Признаки передозировки:

  • снижение количества лейкоцитов в крови;
  • субфебрильная температура тела (37-38 °C) в течение продолжительного времени без симптомов заболевания;
  • наличие местных воспалений;
  • длительная кровоточивость, плохое заживление ран;
  • истощение сил организма.

Снизить избыток кислот и устранить признаки передозировки поможет изменение рациона – из диеты необходимо исключить растительные масла, жирную рыбу, морепродукты. А также следует уменьшить количество продуктов, богатых витамином D и кальцием. Тем, кто принимает рыбий жир в капсулах, нужно на время отказаться от добавки, чтобы восстановить баланс кислот в организме.

Можно ли обойтись без БАДов

Лучший способ удовлетворения суточной потребности в омега-3 – регулярное потребление морепродуктов или морской рыбы. Это хороший вариант получения жирных кислот в комплексе с йодом, железом, кальцием, токоферолом, витаминами D, A и F.

Таблица 4 – Природные источники, богатые ПНЖК

ПродуктыСодержание г/100 г
Скумбрия1,8-5,3
Сельдь1,2-3,1
Лосось1-1,4
Семена и масло льна22,8
Грецкие орехи6,8
Пророщенные зерна овса и пшеницы0,7-1,4
Лук-порей0,7
Шпинат0,4
Цветная капуста0,1

Составляя рацион, необходимо помнить, что многие продукты с высоким содержанием омега-3 являются аллергенами, особенно для детского организма и беременных. Поэтому прием капсул с эссенциальными кислотами будет наилучшим вариантом пополнения запасов ПНЖК в организме.

Покупая БАДы, нужно внимательно читать этикетку. В препаратах с omega-3 важно содержание эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот (в английской транскрипции EPA и DHA соответственно). Чем выше концентрация этих нутриентов, тем лучше продукт.

Понравилась статья? Поделитесь ею в соцсетях.

Ирина Добронравова

Нутрициолог. Приверженица ЗОЖ и здорового питания.

Оцените автора
( 2 оценки, среднее 3.5 из 5 )
NATULIFE.ru
Комментарии
Adblock
detector