Все, что нужно знать о пользе и вреде витамина В2

В конце зимы многие люди сталкиваются с проявлениями авитаминоза, что обусловлено истощением организма вследствие частых простудных заболеваний, стрессами, низким содержанием активных веществ в привычных продуктах питания. Для человека важно получать все витамины, но одним из важнейших компонентов является рибофлавин – водорастворимое соединение из группы В. Это вещество отвечает за метаболические процессы, поддерживает нормальный состав крови, витамин В2 нужен женскому организму для сохранения молодости и красоты. В этой статье вы прочтете о биологической роли рибофлавина, суточной потребности и природных источниках Б2, лучших витаминных добавках.

- 45%
Now Foods, B-2, 100 мг, 100 капсул
530 руб.
287 руб.

Полезные свойства рибофлавина

Витамин В2 в форме коферментов участвует во всех реакциях обмена веществ, он нормализует белковый синтез, стимулирует превращение углеводов и расходование жиров для выработки энергии. Вещество также является активатором глутатиона – важнейшего антиоксиданта, который отвечает за обезвреживание свободных радикалов и защиту от оксидантного стресса. Известны и другие функции рибофлавина:

  1. Активное соединение необходимо для синтеза гемоглобина в достаточном количестве, также оно улучшает всасывание железа в кишечнике.
  2. У пожилых мужчин и женщин витамин помогает сохранить когнитивные функции, замедлить развитие естественных возрастных изменений головного мозга.
  3. Известна польза рибофлавина для зрения – вещество защищает сетчатку глаз от ультрафиолетового излучения, действия токсических агентов. Нутриент улучшает адаптацию зрительной функции к темноте, проводит профилактику катаракты.
  4. Витамин обеспечивает регенерацию эпителия кожи и слизистых оболочек, ускоряет заживление ран, предотвращает развитие дерматитов и экземы. У женщин соединение помогает при угревой сыпи.
  5. Флавиновые нуклеотиды участвуют в окислительно-восстановительных реакциях, защищают нервные волокна от экзогенных повреждений.
  6. Нутриент также необходим для регуляции функции щитовидной железы, нормализует выработку гормонов.

Метаболизм витамина В2

При попадании в пищеварительный тракт вещество полностью всасывается через слизистую оболочку тонкого кишечника. Соединение проходит ряд превращений в печени. В тканях организма рибофлавин встраивается в состав коферментов – флавиновых нуклеотидов, которые участвуют в реакциях обмена веществ. Небольшой процент витамина накапливается в паренхиме печени и почек, но основная часть поступившего нутриента выводится с мочой как в виде метаболитов, так и в неизмененной форме.

Суточная норма B2

Согласно рекомендаций ВОЗ, взрослому человеку нужно около 1,8-2 мг витамина Б2 в сутки. В период беременности и грудного вскармливания женскому организму требуется на 0,2-0,4 мг больше рибофлавина, потому что часть соединения расходуется для нужд плода. Повышенное количество витамина нужно людям с нарушениями функции щитовидной железы, поскольку избыток тиреоидных гормонов снижает уровень В2 в организме.

Таблица 1. Суточные нормы рибофлавина

ВозрастКоличество витамина, мг
Грудные дети (до 1 года)0,5
Дети 1-3 года0,9
Дети 4-7 лет1,3
Дети 7-14 лет1,6
Парни 14-18 лет1,8
Девушки 14-18 лет1,6
Мужчины 19-60 лет1,7
Женщины 19-60 лет1,8
Люди старше 60 лет2,0

Точно определить уровень активного вещества в организме можно при помощи специального метода – жидкостного хроматографического анализа. Для исследования берут кровь из вены, результат представлен в нг/мл. Нормой является содержание рибофлавина от 140 до 370 нг/мл. Для получения точных данных необходимо воздержаться от приема пищи за 7-8 часов до исследования, перед сдачей крови запрещено курить.

Источники витамина

Рибофлавин нужен человеку в маленьких концентрациях, но важно обеспечить его регулярное поступление в организм. Вещество обнаружено в различных продуктах питания, но оно теряет свои биологические свойства при длительном замораживании и под воздействие ультрафиолетовых лучей. Чтобы получить дневную норму вещества необходимо соблюдать правила хранения и обработки пищевых продуктов.

Таблица 2. Содержание витамина В2 в природных источниках

Продукт питанияКонцентрация рибофлавина, мг на 100 г продукта
Говяжья печень2,8
Сыр сулугуни0,8
Миндаль0,7
Твердый сыр0,5
Шампиньоны0,45
Яйцо куриное0,4-0,7
Творог0,4
Скумбрия0,37
Тыквенные семечки, кунжут0,35
Говядина0,2
Молоко0,15

Признаки избытка и дефицита

Даже длительное потребление витамина в повышенных дозах не приносит вред организму, поскольку рибофлавин относится к витаминным водорастворимым соединениям, и его избыток легко выводится через почки. Характерно изменение цвета мочи – она становится ярко-желтой, что объясняется присутствием метаболитов B2.

Намного опаснее для организма гиповитаминоз рибофлавина, который имеет типичные клинические проявления. Он может возникать при недостаточном поступлении вещества с пищей, хронических заболеваниях системы пищеварения, которые сопровождаются мальабсорбцией. Количество В2 снижается при приеме его антагонистов: трициклических антидепрессантов, барбитуратов. При нехватке рибофлавина у человека возникают такие симптомы:

  • сухость и шелушение кожи, себорейный дерматит;
  • трещины и эрозии на слизистых оболочках ротовой полости, «заеды» в уголках губ;
  • ощущение «песка» в глазах, слезотечение, непереносимость яркого света;
  • парестезии, жгучие боли в ногах.

Длительный арибофлавиноз может приводить к опасным последствиям: воспалению оболочек глаза, которое вызывает ухудшение зрения, у пожилых людей иногда формируется катаракта. Вследствие нарушения выработки и дозревания эритроцитов возникает анемия.

Дефицит витамина В – проблема 21-го века (видео):

Добавки с витамином В2

Фармацевтические компании выпускают различные препараты с витамином B2, которые нужны для быстрого купирования симптомов авитаминоза, а также применяются в составе комплексной терапии других заболеваний. Лекарственные средства представлены в двух основных формах: таблетки и капсулы для перорального применения, водный раствор для парентерального введения. Инъекционные препараты имеют ограниченные показания, они используются только при невозможности приема внутрь или выраженных нарушениях работы ЖКТ.

В профилактических целях препарат назначают по 1 таблетке 3 раза в день во время еды пожилым пациентам, людям, подвергающимся хроническим стрессам. Для лечения анемии, нейропатий, дерматологических заболеваний лекарство назначают по 2-3 таблетки 3 раза в сутки. У детей медпрепараты с рибофлавином используют, начиная с 4-летнего возраста. На фармакологическом рынке также существуют пищевые добавки с витамином Б2, которые содержат высокие концентрации активного компонента. Эти БАДы достаточно принимать по 1-2 капсулы в день вместе с едой.

Где купить БАДы

На основании анализа химического состава, отзывов врачей и пациентов, мы подобрали ТОП-3 добавок с витамином B2:

В стационарных аптеках представлен небольшой ассортимент лекарственных препаратов с рибофлавином, а цены на добавки могут быть завышены в несколько раз. Чтобы не переплачивать и гарантированно приобрести качественную продукцию, лучше выбирать витаминные комплексы на международной торговой площадке iHerb.

Преимущества покупки на Айхерб:

  • цены на товары на 30-50% меньше, чем у других продавцов, что обусловлено отсутствием посредников и наценок аптечной сети;
  • широкий выбор биологически активных препаратов, других товаров для красоты и здоровья от лучших фармакологических компаний-производителей из США и Европы;
  • быстрая и надежная доставка различными транспортными фирмами, в том числе есть возможность заказать бесплатную доставку в Россию;
  • сотрудники службы поддержки работают круглосуточно, и всегда готовы предоставить грамотные консультации покупателям;
  • множество оценок и развернутых отзывов о товарах от реальных покупателей из разных стран мира.

Для читателей нашего журнала, которые никогда не заказывали товары на iHerb, мы подготовили специальное предложение – скидку в размере 5% от стоимости первого заказа. Чтобы активировать дисконтное предложение нужно скопировать наш промо-код AGK4375 в специальную графу при оформлении товаров в корзине. Для автоматической активации скидки достаточно перейти по прямой ссылке.

Рибофлавин – незаменимое соединение, которое не синтезируется в организме, поэтому важно обеспечить его поступление с продуктами питания или пищевыми добавками. Витамин В2 полезен для кожи, нервной системы, зрения, его коферментная форма участвует в различных метаболических процессах. Наибольшие количества нутриента содержатся в субпродуктах, молочных продуктах, орехах, рыбе. При составлении рациона следует учитывать, что часть рибофлавина разрушается при хранении и приготовлении пищи. Авитаминоз В2 опасен для организма, поэтому для его профилактики существуют витаминные комплексы и БАДы. Перед применением препаратов необходимо проконсультироваться с врачом.

А как вы относитесь к пищевым добавкам? Напишите свое мнение в комментариях 🙂 Считаете статью полезной? Поделитесь с друзьями!

Все, что нужно знать о пользе и вреде витамина В2

Насколько вам понравилась эта статья?

Кликните по иконке ниже, чтобы оценить!

Средний рейтинг: / 5.
Кол-во голосов:


Нам очень жаль, что эта статья вам не помогла. 🙁

Помогите нам ее улучшить!

Все, что нужно знать о пользе и вреде витамина В2
Ирина Добронравова
Автор статей и обзоров о здоровом образе жизни и правильном питании, гуманист и счастливая мама двух девочек.

Мнения и отзывы

Adblock
detector